Le ricette di Mario
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Cucina vegetariana - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina vegetariana » Primi (261):
  Primi
Fusilli al ragù vegetariano
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro di sesamo, Fusilli, Olio di sesamo, Porri, Salsa di soia, Tofu.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Fusilli alle zucchine
Ingredienti: Aglio, Fusilli, Olio di sesamo, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Peperoncino in polvere, Prezzemolo tritato, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Fusilli funghi e pomodori
Ingredienti: Aglio, Basilico, Funghi coltivati, Fusilli, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Gazpacho andaluso
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cetriolo, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pane tostato, Peperoncino, Peperoni, Pomodori, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Primi
Gnocchetti vegetariani
Ingredienti: Alloro, Burro, Farina semintegrale, Fiocchi di avena, Gruviera, Latte di soia, Parmigiano reggiano, Rosmarino, Sale, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Gnocchi alla piemontese
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Parmigiano grattugiato, Patate, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Gnocchi con uva americana
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Farina bianca, Grana grattugiato, Patate, Sale, Uva americana, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Gnocchi di farina di mais
Ingredienti: Alloro, Basilico, Burro, Cipolle, Farina di mais, Grana grattugiato, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pelati, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 80 min.
  Primi
Gramigna alla cinese
Ingredienti: Chicchi di mais, Cipolle, Pancetta, Pasta tipo gramigna, Sale, Salsa di soia, Spinaci.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Gramigna con pesto e peperoni
Ingredienti: Aglio, Basilico, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pasta tipo gramigna, Pecorino grattugiato, Peperone rosso, Pinoli, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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