Le ricette di Mario
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Antipasti - le RICETTE

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Antipasti con formaggio
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Antipasti (232) » Antipasti con formaggio (16):
  Antipasti
Bignè al formaggio
Ingredienti: Bignè, Burro, Emmenthal, Farina bianca, Gorgonzola, Latte, Panna, Sale e pepe, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Antipasti
Dadolata fritta con mozzarella
Ingredienti: Mozzarella di bufala, Olio di girasole, Pepe bianco, Polenta.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Formaggio alla paprica
Ingredienti: Mascarpone, Paprica.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Formaggio e acciughe salate
Ingredienti: Acciughe, Formaggio di capra, Olio oliva extravergine.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Antipasti
Insalata di Fra' Guglielmo
Ingredienti: Finocchi, Gorgonzola piccante, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Insalata mozzarella e noci
Ingredienti: Mozzarella, Noci, Olio oliva extravergine, Sale, Sedano, Senape.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Noci di formaggio
Ingredienti: Albumi, Grana grattugiato, Olio di mais, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Antipasti
Pate di formaggi e prosciutto
Ingredienti: Brandy, Gherigli di noci, Mascarpone, Noce moscata, Pinoli, Prosciutto di Praga, Ricotta romana, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 195 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Piccole pere al formaggio
Ingredienti: Burro, Carote, Farina bianca, Grana grattugiato, Gruviera, Latte, Olio di arachidi, Pangrattato, Sale e pepe, Tuorli, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 25 min.
  Antipasti
Provole allo spiedo
Ingredienti: Provole, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 20 min.
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Bocconcini ricotta e acc...
Antipasti
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 20'
Semifreddo agli amaretti
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 30'
• Cottura: 0'
Melanzane alla pizzaiola
Secondi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 90'
• Cottura: 25'
Rotolo di patate e fontina
Primi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 55'
Crema al cioccolato
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 20'


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