Le ricette di Mario
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Secondi - le RICETTE

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Uova
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Secondi (548) » Uova (70):
  Secondi
Cotolettine di uova sode
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Olio di girasole, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Uova sode.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Crema di uova alla fiorentina
Ingredienti: Burro, Panna liquida, Sale e pepe, Uova.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 5 min.
  Secondi
Frittata affogata
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Frittata al forno con il luppolo
Ingredienti: Grana grattugiato, Luppolo, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Scalogno, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata all'insalata matta
Ingredienti: Aglio, Grana grattugiato, Insalata matta, Olio di mais, Sale, Timo, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Frittata all'origano
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Origano, Prezzemolo, Sale, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Frittata alla Bagna cauda
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Frittata alla creola
Ingredienti: Cipolle, Latte, Olio oliva extravergine, Patate, Peperoni, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Frittata alla lattuga
Ingredienti: Cipolle bianche, Lattuga, Olio di oliva, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata alle aringhe affumicate
Ingredienti: Burro, Cipolle rosse, Fiocchi di latte, Latte, Limone, Mele, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
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Bocconcini ricotta e acc...
Antipasti
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 20'
Semifreddo agli amaretti
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 30'
• Cottura: 0'
Melanzane alla pizzaiola
Secondi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 90'
• Cottura: 25'
Rotolo di patate e fontina
Primi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 55'
Crema al cioccolato
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 20'


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