Le ricette di Mario
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Secondi - le RICETTE

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Uova
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Secondi (548) » Uova (70):
  Secondi
Quadrati di frittata affogati
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Farina bianca, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Pelati, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Salviata
Ingredienti: Farina bianca, Latte, Olio di oliva, Pecorino grattugiato, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 8 min.
  Secondi
Uova accomodate
Ingredienti: Aglio, Brandy, Burro, Funghi secchi, Olio oliva extravergine, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Tartine integrali, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Uova affogate alla provenzale
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico tritato, Melanzane, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Peperone verde, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Uova affogate alle lenticchie
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cipolle, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Olive nere, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Secondi
Uova affogate con salsa ai porri
Ingredienti: Aceto di mele, Burro, Porri, Sale e pepe, Uova, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Uova al burro
Ingredienti: Burro, Sale, Uova.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 5 min.
  Secondi
Uova al burro e pancetta affumicata
Ingredienti: Burro, Pancetta affumicata, Sale, Uova.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 5 min.
  Secondi
Uova al peperoncino
Ingredienti: Ketchup, Lattuga, Maionese, Peperoncino in polvere, Prezzemolo, Senape, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Uova alla coque con asparagi
Ingredienti: Asparagi, Burro, Sale, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
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Pizza e focacce
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Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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