Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Sughi e salse - le RICETTE

Ti trovi nell'area Sughi e salse.
Sotto trovi 52 ricette di cucina relative a quest'area.
Se tra queste non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, prova a cercare tra le altre aree del sito, oppure cerca direttamente una ricetta con il nostro motore di ricerca, lo trovi qui a lato.


Se invece vuoi commentare una ricetta, puoi registrarti gratuitamente sul forum di lericettedimario.it. Buon appetito!
Tutti i sughi e le salse su lericettedimario.it (52):
  Salse
Bagnet verd
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aceto di vino rosso, Aglio, Olio oliva extravergine, Pane raffermo, Peperoncino piccante, Prezzemolo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Bechamel
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 15 min.
  Salse
Chutney alla greca
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cannella, Cedro, Cedro candito, Chiodi di garofano, Fichi secchi, Liquore di anice, Mele verdi Smith, Miele, Pinoli, Uvetta di Corinto, Uvetta sultanina, Vino bianco secco, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Salse
Condimento di pesce
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Pesce cappone, Pesce prete, Prezzemolo, Rosmarino, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Salse
Condimento Mikado
Ingredienti: Limone, Olio di sesamo, Shoyu, Zenzero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Confettura di cipolle
Ingredienti: Aceto di vino rosso, Cipolle rosse, Olio oliva extravergine, Rosmarino, Sale, Salsa di pomodoro, Timo, Uvetta di Corinto, Vino bianco, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 90 min.
  Salse
Intingolo per arrosti
Ingredienti: Aceto di vino rosso, Brodo di carni miste, Erba Luigia, Menta, Miele, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Salse
Maionese
Ingredienti: Limone, Olio di girasole, Pepe bianco, Sale, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Pesto alla genovese
Ingredienti: Aglio, Basilico, Noci, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Pinoli, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salmoriglio
Ingredienti: Aglio, Limone, Olio oliva extravergine, Origano, Prezzemolo.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 6 min.
Sfoglia le pagine:
010203040506






 
Bocconcini ricotta e acc...
Antipasti
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 20'
Semifreddo agli amaretti
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 30'
• Cottura: 0'
Melanzane alla pizzaiola
Secondi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 90'
• Cottura: 25'
Rotolo di patate e fontina
Primi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 55'
Crema al cioccolato
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 20'


Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta