Le ricette di Mario
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Ricette di primavera - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina di primavera » Primi (191):
  Primi
Minestra di fagiolini
Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Fagiolini, Farina semintegrale, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Minestra di fagiolini e zucca
Ingredienti: Brodo vegetale, Crostini di pane, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Polpa di zucca, Porri, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Minestra di lenticchie rosse
Ingredienti: Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Curry, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Sedano, Semi di coriandolo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Minestra di patate ungherese
Ingredienti: Acqua, Carote, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna acida, Paprica dolce, Patate, Pepe verde, Prezzemolo, Sale, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Minestra di piselli e carciofi
Ingredienti: Brodo vegetale, Carciofi, Cipolle, Olio di oliva, Pancetta, Piselli, Sale e pepe, Succo di limone.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Minestra di pomodoro
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Minestra di riso e funghi
Ingredienti: Asparagi, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Funghi porcini secchi, Olio oliva extravergine, Patate, Riso, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 75 min.
  Primi
Minestra di semolino e verdure
Ingredienti: Aglio, Basilico, Carote, Cipolle, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Sedano, Semolino Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Minestra ortaggi e frutti mare
Ingredienti: Aglio, Bieta, Capesante, Carote, Cipollotto, Cozze, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Sedano, Vino bianco secco, Vongole Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Minestra porri e patate
Ingredienti: Burro, Farfalline, Lattuga, Olio oliva extravergine, Patate, Porri, Sale e pepe, Spinaci.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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