Le ricette di Mario
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Ricette di primavera - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina di primavera » Primi (191):
  Primi
Gnocchi con salsa di asparagi
Ingredienti: Asparagi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Panna, Patate, Sale, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Gnocchi di farina di mais
Ingredienti: Alloro, Basilico, Burro, Cipolle, Farina di mais, Grana grattugiato, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pelati, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 80 min.
  Primi
Gnocchi di melanzane
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Grana grattugiato, Melanzane, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Gnocchi di pane al sugo
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Latte di soia, Olio di mais, Pane raffermo, Parmigiano grattugiato, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Gnocchi di semolino ai fagiolini
Ingredienti: Basilico, Burro, Fagiolini, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Salvia, Semolino, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Gnocchi nuovi
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Gramigna con pesto e peperoni
Ingredienti: Aglio, Basilico, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pasta tipo gramigna, Pecorino grattugiato, Peperone rosso, Pinoli, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Gratinato di riso
Ingredienti: Burro, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta romana, Riso, Sale e pepe, Sugo di pomodoro, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Insalata spaghettini e rucola
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cipolle rosse, Olio oliva extravergine, Pomodori S. Marzano, Rucola, Sale e pepe, Spaghettini.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Lagane e fagioli
Ingredienti: Aglio, Fagiolini, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Peperoncino piccante, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 105 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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