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Cucina regionale - le RICETTE Trovi di seguito le ricette tipiche regionali (464).Un consiglio? Se cerchi una ricetta di cucina regionale di una regione particolare, torna alla pagina di cucina regionale e seleziona la regione di tuo interesse. Buona ricerca!
Tutte le ricette di cucina regionale (464):
Secondi Ingredienti: Cavolfiore, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta, Passata di pomodoro, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Burro, Carne di maiale, Carne di vitello, Cavolo verza, Farina bianca, Latte, Maggiorana, Noce moscata, Panna liquida, Rosmarino, Sale e pepe, Timo, Tuorli, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 120 min. Secondi Ingredienti: Brodo vegetale, Mozzarella, Olio di girasole, Olive nere, Origano, Pelati, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Limone, Olio di oliva, Peperoncino, Prezzemolo, Provolone, Rosmarino, Sale, Salvia. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Basilico, Grana, Olio di mais, Origano, Pomodori, Prezzemolo, Ricotta, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 20 min. Secondi Ingredienti: Farina bianca, Mozzarella, Olio di mais, Pane in cassetta, Sale, Uova. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min. Secondi Ingredienti: Animelle di vitello, Brodo, Carote, Cervella, Cipolle, Filone, Grana grattugiato, Latte, Maggiorana, Pancetta, Pinoli, Piselli, Polpa di vitello, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 100 min. Secondi Ingredienti: Basilico, Cosce di coniglio, Olio oliva extravergine, Pomodori, Rosmarino, Sale e pepe, Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Costate di manzo, Olio oliva extravergine, Origano, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Secondi
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Calvados, Costolette di maiale, Limone, Mele Golden, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Semi di papavero, Timo, Vino Porto rosso. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min. |
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