Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

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Paste
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Primi (550) » Paste (217):
  Primi
Manti
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Carne di montone, Cipolle, Farina bianca, Menta secca, Pepe di Caienna, Prezzemolo tritato, Sale, Uova, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Mezze maniche alle cipolle
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Cipolle, Grana grattugiato, Mezze maniche, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Mezze maniche e crema di olive
Ingredienti: Cipolle, Mezze maniche, Olive nere denocciolate, Ricotta, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 12 min.
  Primi
Minuich alle cime di cola
Ingredienti: Cavolfiore pugliese, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Sale, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Orecchiette ai porcini
Ingredienti: Aglio, Basilico, Funghi porcini, Grana grattugiato, Limone, Olio oliva extravergine, Orecchiette, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Orecchiette al basilico
Ingredienti: Aglio, Basilico, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Orecchiette, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Orecchiette con patate
Ingredienti: Basilico, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Orecchiette, Patate, Prezzemolo, Ricotta salata, Sale e pepe, Salvia, Timo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Orecchiette pomodoro e ricotta
Ingredienti: Orecchiette, Ricotta salata, Sale, Sugo di pomodoro.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Paglia, fieno e piselli
Ingredienti: Burro, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Piselli, Prosciutto cotto, Sale, Salvia, Tagliatelle all uovo, Tagliatelle verdi.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Pallottoline di semolino
Ingredienti: Burro, Emmenthal, Grana grattugiato, Noce moscata, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Semolino, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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