Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

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Paste
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Primi (550) » Paste (217):
  Primi
Casoncelli
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Mollica di pane, Parmigiano grattugiato, Sale, Salsiccia, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Casunzei di ricotta affumicata
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Chiodi di garofano, Cipolle, Farina bianca, Patate, Ricotta affumicata, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Cavatelli con la rucola
Ingredienti: Aglio, Cavatelli freschi, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Rucola, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Cialsons della Carnia
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cedro candito, Cioccolato fondente, Farina bianca, Pane nero raffermo, Ricotta affum grattugiata, Sale, Spinaci, Uova, Uvetta sultanina, Zucchero di canna.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Ciriole ai funghi
Ingredienti: Aglio, Albumi, Farina bianca, Funghi freschi, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Conchiglie alla lattuga
Ingredienti: Cipolle, Conchiglie, Lattuga, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Conchiglie con cavolfiore
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Cavolfiore, Conchiglie, Olio di oliva, Peperoncino, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Conchiglie con cime di rapa
Ingredienti: Aglio, Cime di rapa, Conchiglie, Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Peperoncino in polvere, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Conchiglie con purea di fagioli
Ingredienti: Aglio, Alloro, Bietoline, Cipolle, Conchiglie, Fagioli cannellini, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 90 min.
  Primi
Conchiglie del vegetariano
Ingredienti: Aglio, Basilico, Carote, Cipolline, Conchiglie, Fagiolini, Olio oliva extravergine, Pelati, Piselli, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 45 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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