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Primi - le RICETTE
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Primi Ingredienti: Aceto di mele, Basilico, Farina bianca, Farina saraceno, Olio oliva extravergine, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 10 min. Primi Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cavolo bianco, Farina bianca, Parmigiano grattugiato, Pepe, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 50 min. Primi Ingredienti: Bietoline, Cipolle, Farina tipo 0, Grana grattugiato, Mentuccia, Olio di sesamo, Piselli, Sale, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 25 min. Primi Ingredienti: Carote, Grana grattugiato, Olio di oliva, Rosmarino, Sale, Salsa di soia, Tagliatelle verdi. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min. Primi Ingredienti: Burro, Estratto vegetale, Grana grattugiato, Lingua salmistrata, Panna, Prezzemolo, Sale e pepe, Tagliatelle verdi. Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min. Primi Ingredienti: Acqua, Burro, Noce moscata, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale e pepe, Tagliatelle verdi. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min. Primi Ingredienti: Basilico, Farina saraceno, Farina tipo 0, Grana grattugiato, Olio di sesamo, Sale e pepe, Scalogno, Uova. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 15 min. Primi Ingredienti: Caviale, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Salmone affumicato, Tagliolini freschi. Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 5 min. Primi Ingredienti: Cipolle, Finocchi, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min. Primi
Ingredienti: Aglio, Brodo, Burro, Carote, Grana grattugiato, Pancetta, Polpa di vitello, Rosmarino, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Sedano, Tagliolini all'uovo. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 130 min. |
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