Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Primi - le RICETTE

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Paste
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Primi (550) » Paste (217):
  Primi
Pancotto con l olio
Ingredienti: Aglio, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Pane casereccio raffermo, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Pansotti con salsa di noci
Ingredienti: Aglio, Borragine, Erbette, Farina bianca, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale, Salsa di noci, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 90 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Pappardelle alle vongole
Ingredienti: Aglio, Farina tipo 00, Olio oliva extravergine, Peperoncino, Prezzemolo, Sale, Uova, Vongole.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Pasta al cavolfiore
Ingredienti: Aglio, Cavolfiore, Olio oliva extravergine, Pasta corta, Pecorino grattugiato, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Pasta al prezzemolo e basilico
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Basilico, Capperi, Olio oliva extravergine, Pasta corta, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Pasta al sugo selvatico
Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pasta tipo sedani, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Pasta alla catalogna
Ingredienti: Aglio, Catalogna, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Zite.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Pasta alla milanese
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Ditalini rigati, Grana grattugiato, Zafferano.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Pasta alla Sangiovanniello
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Capperi, Olio oliva extravergine, Pasta corta, Peperoncino piccante, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Pasta con le noci
Ingredienti: Cannella, Conchiglie, Gherigli di noci, Limone, Olio oliva extravergine, Sale, Zucchero.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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