Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina rustica - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina rustica (605).
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Tutte le ricette di cucina rustica (605):
  Preparazione di base
Pastella per friggere
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Lievito per dolci, Olio oliva extravergine, Sale, Uova, Vino bianco, Zucchero a velo.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 70 min. • Cottura: 0 min.
  Snack
Pasticcini alla cannella
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cioccolato fondente, Farina tipo 0, Latte, Lievito in polvere, Sale, Uova, Vaniglia, Zucchero a velo, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
  Primi
Pasticcio cavolfiore e zucchine
Ingredienti: Burro, Cavolfiore, Cipollotto, Fegatini di gallina, Olio oliva extravergine, Pasta all'uovo fresca, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Pasticcio d'estate
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Grana grattugiato, Melanzane, Olio di girasole, Reginette, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Pasticcio di tagliatelle
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Parmigiano grattugiato, Sale, Tagliatelle all uovo, Tuorli, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Patate al forno con le uova
Ingredienti: Burro, Erba cipollina, Limone, Panna, Patate, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min.
  Contorni
Patate al limone
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Limone, Paprica, Patate, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Patate al rosmarino
Ingredienti: Aglio, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Patate, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Patate della nonna
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Patate, Pelati, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Patate e cipolle in tortiera
Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle rosse, Fontina valdostana, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Rosmarino, Sale, Salvia.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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