Le ricette di Mario
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Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Snack (39):
  Snack
Croccante
Ingredienti: Limone, Mandorle, Olio di oliva, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 10 min.
  Snack
Crocchette di sedano rapa
Ingredienti: Basilico, Olio di mais, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano rapa, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min.
  Snack
Crocchette di semolino dolce
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Limone, Olio di girasole, Pangrattato, Sale, Semolino, Tuorli, Uova, Vaniglia, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Snack
Crostata di carote
Ingredienti: Burro, Carote, Cedro candito, Fecola di patate, Mandorle, Olio oliva extravergine, Pasta frolla, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Snack
Crostini con ricotta e uova
Ingredienti: Burro, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Snack
Crostoni con uova
Ingredienti: Aglio, Funghi champignon, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Panini rotondi morbidi, Sale e pepe, Sugo di pomodoro, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 50 min.
  Snack
Crostoni di cipolla alla vodka
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Olio di arachidi, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Vodka.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Snack
Crostoni dorati di patate
Ingredienti: Albumi, Carote, Farina di mais, Ketchup, Olio di arachidi, Pane casereccio, Patate, Peperone verde, Prezzemolo, Sale, Semi di sesamo, Senape di Digione.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
  Snack
Crostoni primavera
Ingredienti: Burro, Fagiolini, Latte, Pane in cassetta, Parmigiano grattugiato, Pepe bianco, Prosciutto cotto, Ricotta, Rucola, Sale, Uova, Worchester.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Cuori di San Valentino
Ingredienti: Amaretti, Burro, Caffè, Cioccolato, Farina bianca, Gherigli di noci, Lievito di birra, Limone, Liquore amaretto, Marmellata di castagne, Sale, Uova Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 15 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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