Le ricette di Mario
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Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Snack (39):
  Snack
Dolce di pane e mele
Ingredienti: Burro, Latte, Limone, Mandorle, Mele, Pane, Sale, Uova, Uvetta, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min.
  Snack
Fagottini di pecorino
Ingredienti: Olio di oliva, Pasta di pane, Pecorino, Pomodori perini, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Finta mozzarella al forno
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Burro, Latte, Mozzarella, Pane in cassetta, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 35 min. • Cottura: 10 min.
  Snack
Focaccia nera
Ingredienti: Burro, Farina semintegrale, Foglie di the, Lievito in polvere, Pangrattato, Sale, Uova, Uvetta, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Snack
Frittata dolce di mele
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Mele Morgan, Sale, Uova, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
  Snack
Melanzane sui crostini
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Cipolle, Melanzane, Mozzarella, Pane in cassetta, Pomodori perini, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 50 min.
  Snack
Misto di crostini rustici
Ingredienti: Brandy, Burro, Cipolle, Fegatini di pollo, Funghi, Mascarpone, Milza di vitello, Pane casereccio, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Salvia, Sedano, Tonno al naturale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Snack
Mozzarella impanata
Ingredienti: Farina bianca, Mozzarella, Olio di mais, Origano, Pangrattato, Sale, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Snack
Pasticcini alla cannella
Ingredienti: Burro, Cannella in polvere, Cioccolato fondente, Farina tipo 0, Latte, Lievito in polvere, Sale, Uova, Vaniglia, Zucchero a velo, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 25 min.
  Snack
Pizzette alle erbe
Ingredienti: Basilico, Farina bianca, Lievito di birra, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Rosmarino, Sale, Timo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 15 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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