Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

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  Antipasti
Pomodori alla hawaiana
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Ananas, Arachidi tostate, Ketchup, Lattuga, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 0 min.
  Primi
Spaghetti con capperi e olive
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Capperi, Olio di oliva, Olive nere, Prezzemolo, Sale, Spaghetti.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Frittata con latte e ruta
Ingredienti: Burro, Latte, Ruta, Sale, Uova.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 8 min.
  Contorni
Rosti alla svizzera
Ingredienti: Burro, Cipolle, Pancetta affumicata, Patate, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Soufflé all'arancia
Ingredienti: Albumi, Arance, Burro, Farina bianca, Grand Marnier, Latte, Uova, Vaniglia, Zucchero.
Difficoltà: • Preparazione: 0 min. • Cottura: 0 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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