Le ricette di Mario
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Cucina rustica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina rustica » Contorni (68):
  Contorni
Patate al rosmarino
Ingredienti: Aglio, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Patate, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Patate della nonna
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Patate, Pelati, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Patate in sformato
Ingredienti: Besciamella, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Patate, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Contorni
Patate sfiziose
Ingredienti: Brodo vegetale, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Paprica, Patatine novelle, Porri, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Patatine fritte
Ingredienti: Olio di oliva, Patatine novelle, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Contorni
Peperonata
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Olio di oliva, Peperoni, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Contorni
Peperonata ai porcini
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Funghi porcini, Melanzane, Olio oliva extravergine, Patate, Peperone giallo, Polpa di pomodoro, Prezzemolo, Sale e pepe, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 120 min.
  Contorni
Peperoni e carote in padella
Ingredienti: Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Piselli con pinoli
Ingredienti: Cipollotto, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pinoli, Pisellini surgelati, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Polpette di patate al forno
Ingredienti: Limone, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
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Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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