Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina internazionale - le RICETTE

Trovi di seguito le ricette di cucina internazionale (232).
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Tutte le ricette di cucina internazionale (232):
  Primi
Manti
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Carne di montone, Cipolle, Farina bianca, Menta secca, Pepe di Caienna, Prezzemolo tritato, Sale, Uova, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Minestra di patate ungherese
Ingredienti: Acqua, Carote, Cipolle, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna acida, Paprica dolce, Patate, Pepe verde, Prezzemolo, Sale, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Minestra verde di ortaggi
Ingredienti: Cicoria, Cipollotto, Erbette, Fagiolini, Miso, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Pasticcio di lasagne d'Austria
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna, Prosciutto cotto, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Zuppa medievale di verza
Ingredienti: Acqua, Chiodi di garofano, Macis in polvere, Olio oliva extravergine, Pistilli di zafferano, Porri, Sale, Scalogno, Verza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Zuppa di tacchino alla francese
Ingredienti: Aglio, Burro, Crostini di pane, Polpa di tacchino, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Zuppa di carote all'olandese
Ingredienti: Acqua, Brodo vegetale, Burro, Carote, Cipolle, Farina bianca, Noce moscata, Panna liquida, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 85 min.
  Primi
Zuppa di biete alla russa
Ingredienti: Alloro, Bieta, Burro, Carne di manzo, Costine di maiale, Farina bianca, Funghi secchi, Pane casereccio, Pepe nero in grani, Porri, Prezzemolo tritato, Sale, Sedano, Semi di finocchio.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 120 min.
  Primi
Riso alla menta e coriandolo
Ingredienti: Cannella in polvere, Chiodi di garofano, Cipolle, Menta, Olio di sesamo, Panna acida, Pepe nero in grani, Riso, Sale, Semi di coriandolo, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Riso borragine e salsa greca
Ingredienti: Borragine, Brodo vegetale, Noce moscata, Pepe, Riso semilavorato, Sale, Succo di limone, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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