Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Cucina internazionale - le RICETTE

Hai selezionato la nazione Svizzera.
Trovi di seguito le ricette tipiche di questa terra, ordinate per categoria (primi, secondi, ecc.). Buon appetito!
Un consiglio? Se non trovi nulla che soddisfi la tua curiosità o solletichi la tua fantasia, guarda tutte le ricette di cucina internazionale.
Cucina internazionale » Svizzera (6):
  Contorni
Cipolle alla panna
Ingredienti: Cipolle bianche, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Panna da cucina, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Contorni
Insalata di patate alla svizzera
Ingredienti: Aceto di mele, Brodo vegetale, Cipolle, Erba cipollina, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo tritato, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Contorni
Rosti alla svizzera
Ingredienti: Burro, Cipolle, Pancetta affumicata, Patate, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Torta di cacao
Ingredienti: Burro, Cacao amaro, Farina tipo 0, Latte, Lievito in polvere, Succo di limone, Uova, Vaniglia, Zucchero a velo, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 35 min.
  Dessert
Torta svizzera di mirtilli
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Gelatina di albicocche, Latte, Lievito di birra, Menta, Mirtilli, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 35 min. • Cottura: 70 min.
  Secondi
Frittata svizzera
Ingredienti: Burro, Cipolle, Groviera, Patate, Sale e pepe, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
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Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Mascarpone allo zabaione
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 40'
• Cottura: 12'
Risotto cipollotti e spi...
Primi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 35'
• Cottura: 25'


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