Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Contorni
Taccole e patate in tegame
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Patate, Sale e pepe, Taccole.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min.
  Primi
Tagliatelle al peperone rosso
Ingredienti: Burro, Crescione, Farina bianca, Olio oliva extravergine, Panna, Peperone rosso, Porri, Sale e pepe, Scalogno, Semolino, Uova, Vino bianco secco.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 60 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Tagliatelle saracene e basilico
Ingredienti: Aceto di mele, Basilico, Farina bianca, Farina saraceno, Olio oliva extravergine, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 100 min. • Cottura: 10 min.
  Primi
Tagliatelle verdi ai piselli
Ingredienti: Bietoline, Cipolle, Farina tipo 0, Grana grattugiato, Mentuccia, Olio di sesamo, Piselli, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 25 min.
  Piatti unici
Tagliatelle zucchine e uova
Ingredienti: Aglio, Latte, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo tritato, Sale e pepe, Tagliatelle fresche, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Piatti unici
Tagliolini con pollo e porri
Ingredienti: Acqua, Cipollotto, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Petto di pollo, Sale e pepe, Tagliolini freschi, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Snack
Tartine alla mozzarella
Ingredienti: Basilico, Cetriolo, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Origano, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 0 min.
  Snack
Tartine d'estate
Ingredienti: Basilico, Filetti di acciuga, Maionese, Mozzarella, Olive nere denocciolate, Pane casereccio, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Contorni
Tegame di patate e pomodori
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Patate, Pomodori, Prezzemolo, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Contorni
Teglia di ortaggi al forno
Ingredienti: Funghi coltivati, Melanzane, Olio di sesamo, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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