Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Contorni
Patate e peperoni all'origano
Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Origano, Patate, Peperoni, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Antipasti
Paupiettes di peperoni e tonno
Ingredienti: Capperi, Cetriolini, Dragoncello, Limone, Olio oliva extravergine, Peperoni, Prezzemolo, Radice di rafano, Sale e pepe, Tonno sotto olio, Tuorli.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 10 min.
  Preparazione di base
Pelati
Ingredienti: Basilico, Pomodori perini, Sale grosso.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Penne al passato di peperoni
Ingredienti: Aglio, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pancetta affumicata, Penne rigate, Peperoni, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Penne brianzole
Ingredienti: Burro, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pelati, Penne rigate, Peperoni, Sale e pepe, Taleggio.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Piatti unici
Penne con zucchine e cipolle fritte
Ingredienti: Basilico, Birra, Cipolle, Latte, Maizena, Olio di arachidi, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Penne rigate, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Piatti unici
Penne con zucchine e fonduta
Ingredienti: Aglio, Burro, Cipolle, Emmenthal, Estratto vegetale, Latte scremato, Noce moscata, Olio oliva extravergine, Penne rigate, Prezzemolo, Sale, Timo, Tuorli, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Penne e cuoricini di peperoni
Ingredienti: Acciughe, Aglio, Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Penne rigate, Peperone giallo, Peperone rosso, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Penne e finocchietto selvatico
Ingredienti: Acciughe sotto olio, Aglio, Cipolle, Finocchietto selvatico, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Penne lisce, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Penne e ortaggi in teglia
Ingredienti: Burro, Carote, Farina bianca, Grana grattugiato, Latte, Olio oliva extravergine, Penne lisce, Peperoni, Punte di asparagi, Sale e pepe, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 50 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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