Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'inverno - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'inverno (673).
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Tutte le ricette di cucina d'inverno (673):
  Secondi
Bocconcini di vitello
Ingredienti: Farina bianca, Fesa di vitello, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Rosmarino, Sale, Salsiccia, Salvia, Uova, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Bocconcini di vitello al ginepro
Ingredienti: Aglio, Alloro, Bacche di ginepro, Brodo vegetale, Burro, Funghi coltivati, Olio oliva extravergine, Pancetta, Polpa di vitello, Prezzemolo, Sale e pepe, Salvia, Scalogno, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Antipasti
Bocconcini pancetta e ananas
Ingredienti: Ananas, Burro, Pancetta affumicata, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 3 min.
  Antipasti
Bocconcini ricotta e acciughe
Ingredienti: Acciughe, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Ricotta romana, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Torte salate
Bocconotti
Ingredienti: Albumi, Animelle di vitello, Burro, Cipolle, Farina bianca, Funghi secchi, Olio oliva extravergine, Rigaglie di pollo, Sale, Sale e pepe, Tartufo nero.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 210 min. • Cottura: 60 min.
  Snack
Bomboline di semolino
Ingredienti: Burro, Latte, Limone, Olio di arachidi, Sale, Semolino, Uova, Zucchero, Zucchero vanigliato.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Dessert
Bomboloni
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Lievito di birra, Limone, Olio di oliva, Sale, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.
  Dessert
Bonet astigiano
Ingredienti: Amaretti, Latte, Limone, Rum, Uova, Zucchero.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Dessert
Bonissima
Ingredienti: Burro, Cioccolato fondente, Farina bianca, Gherigli di noci, Limone, Miele, Rum, Sale, Uova, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Braciole alla barese
Ingredienti: Aglio, Carne di manzo, Olio oliva extravergine, Pancetta, Pecorino, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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