Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Secondi
Insalata di taccole
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Taccole, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Insalata gamberetti e fagiolini
Ingredienti: Alloro, Cipolle, Code di gamberetti, Fagiolini, Limone, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Prezzemolo, Sale, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Insalata nizzarda
Ingredienti: Aceto di mele, Capperi, Fagiolini, Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Patate, Pomodori, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Contorni
Insalata siciliana
Ingredienti: Cetriolo, Cipolle, Olio oliva extravergine, Origano, Peperoncino piccante, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 75 min. • Cottura: 0 min.
  Primi
Insalata spaghettini e rucola
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cipolle rosse, Olio oliva extravergine, Pomodori S. Marzano, Rucola, Sale e pepe, Spaghettini.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Insalata tiepida di coda di rospo
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Polpa di coda di rospo, Pomodorini Pachino, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Involtini di foglie di vite e tofu
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Cumino, Foglie di vite, Kuzu, Olio di sesamo, Sale, Tofu, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Involtini di melanzane e seitan
Ingredienti: Aglio, Basilico, Brodo vegetale, Cipolle, Melanzane, Mollica di pane, Olio di sesamo, Pomodori, Prezzemolo, Sale, Seitan.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 30 min.
  Antipasti
Involtini di peperoni
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Capperi, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Peperoni, Pinoli, Prezzemolo, Sale, Uvetta.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Involtini di peperoni farciti
Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi, Olio di girasole, Olive nere, Peperoni, Prezzemolo, Sale, Tofu.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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