Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Primi
Polenta e zucchine
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Farina di mais, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Prezzemolo, Sale e pepe, Timo, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 70 min.
  Secondi
Polipetti affogati con lenticchie
Ingredienti: Aglio, Alloro, Cipolle, Indivia riccia, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Peperoncino piccante, Polipetti, Pomodori, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Polipi con le fave
Ingredienti: Cipolle, Fave, Olio oliva extravergine, Polpi piccoli, Pomodorini Pachino, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Pollo al pomodoro
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pollo, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 70 min.
  Piatti unici
Pollo del re
Ingredienti: Burro, Cipolle, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Pepe bianco, Peperone verde, Pollo, Riso pilaf, Sale, Sherry.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Polpette di melanzane alla rumena
Ingredienti: Aglio, Farina bianca, Latte, Melanzane, Olio di mais, Pane casereccio, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 55 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Polpettine di carne alle spezie
Ingredienti: Aceto di vino rosso, Cannella in polvere, Carne di manzo, Cipolle, Noce moscata, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salvia, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Polpi affogati
Ingredienti: Aglio, Olio oliva extravergine, Polpi, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 120 min.
  Contorni
Pomodori affettati al forno
Ingredienti: Burro, Noce moscata, Pangrattato, Pomodori, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Antipasti
Pomodori alla hawaiana
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Ananas, Arachidi tostate, Ketchup, Lattuga, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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