Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Primi
Riso al pomodoro crudo
Ingredienti: Acqua, Basilico, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Riso, Sale fino, Sale grosso, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Riso alla siciliana
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cipolle, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Origano, Pasta di acciughe, Pepe, Riso, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Riso borragine e salsa greca
Ingredienti: Borragine, Brodo vegetale, Noce moscata, Pepe, Riso semilavorato, Sale, Succo di limone, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Piatti unici
Riso con alici fresche
Ingredienti: Alici, Brodo di pesce, Cipolle, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Riso semilavorato, Sale, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Piatti unici
Riso con le melanzane
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Melanzane, Olio di oliva, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Riso, Sale, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 90 min. • Cottura: 60 min.
  Piatti unici
Riso con le uova
Ingredienti: Burro, Olio oliva extravergine, Peperone verde, Riso, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Riso con ortaggi al curry
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Curry, Funghi champignon, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pepe di Giamaica, Peperoni, Pomodori, Prezzemolo, Riso semilavorato, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Riso nei peperoni verdi
Ingredienti: Basilico, Brodo vegetale, Limone, Maggiorana, Olio oliva extravergine, Peperone verde, Prezzemolo, Riso basmati, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Riso pilaf alla portoghese
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carote, Chiodi di garofano, Cipolle, Peperone giallo, Riso Carnaroli, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Piatti unici
Riso pilaf alla valenziana
Ingredienti: Brodo, Burro, Carciofi, Cipolle, Code di gamberetti, Fagiolini, Funghi coltivati, Peperone rosso, Prezzemolo tritato, Riso, Sale e pepe, Succo di limone.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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