Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Secondi
Frittelle di patate con pomodori
Ingredienti: Maggiorana, Olio di girasole, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Patate, Pomodori perini, Sale e pepe, Tuorli, Uova, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Snack
Frittelle di San Candido
Ingredienti: Farina bianca, Latte, Mirtilli neri, Olio di oliva, Pane raffermo, Uova, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Fritto di scampi e zucchine
Ingredienti: Farina bianca, Limone, Olio di girasole, Prezzemolo, Sale, Scampi, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 50 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Fusilli alle zucchine
Ingredienti: Aglio, Fusilli, Olio di sesamo, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Peperoncino in polvere, Prezzemolo tritato, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Piatti unici
Gamberetti al curry
Ingredienti: Burro, Cipolle, Curry, Farina bianca, Fumet di pesce, Gamberetti, Riso indiano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Gamberetti e asparagi
Ingredienti: Aglio, Asparagi, Burro, Gamberetti, Panna, Sale e pepe, Scalogno, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Gamberoni e melanzane all'indiana
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Code di gamberoni, Concentrato pomodoro, Curry, Limone, Melanzane, Olio oliva extravergine, Peperoncini verdi, Sale, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Gazpacho andaluso
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cetriolo, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pane tostato, Peperoncino, Peperoni, Pomodori, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Snack
Gelatine di arance ai frutti di bosco
Ingredienti: Agar-agar, Arance, Frutti di bosco, Malto di mais.

Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 15 min.
  Dessert
Gelato all'albicocca
Ingredienti: Albicocche, Cedro candito, Latte, Tuorli, Vaniglia, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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