Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Secondi
Chili con carne e fagioli
Ingredienti: Aglio, Chili, Cipolle, Fagioli con occhio, Olio oliva extravergine, Peperone verde, Polpa di manzo, Pomodori, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 180 min.
  Dessert
Cialde con mousse di fragole
Ingredienti: Albumi, Burro, Farina bianca, Fragole, Menta, Panna, Vanillina, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 8 min.
  Contorni
Cicoria al pomodoro
Ingredienti: Cicoria, Olio oliva extravergine, Passata di pomodoro, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Antipasti
Cipollata monferrina
Ingredienti: Cipolle, Limone, Olio oliva extravergine, Paprica dolce, Peperoni, Sale, Toma.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Cipollotti alla escoffier
Ingredienti: Alloro, Cipollotto, Concentrato pomodoro, Coriandolo, Estratto vegetale, Olio oliva extravergine, Paprica, Sale e pepe, Timo, Uvetta sultanina, Vino bianco, Zucchero.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Contorni
Cipollotti alle olive
Ingredienti: Alloro, Cipollotto, Olio oliva extravergine, Olive rosse, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Dessert
Clafoutis di ciliege
Ingredienti: Burro, Ciliege, Farina tipo 0, Latte di soia, Maraschino, Sale, Uova, Vaniglia, Zucchero a velo, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Clafoutis di pesche noci
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Gelatina di albicocche, Kirsch, Latte, Limone, Mandorle in polvere, Pesche noci, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero Zucchero a velo.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 40 min. • Cottura: 0 min.
  Antipasti
Composizione di ortaggi
Ingredienti: Aceto balsamico, Capperi, Carote, Cavolfiore, Cetriolo, Fagioli verdi, Fagiolini, Maionese, Olio oliva extravergine, Piselli, Prosciutto cotto, Rapa Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Conchiglie alla lattuga
Ingredienti: Cipolle, Conchiglie, Lattuga, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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