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Antipasti Ingredienti: Aceto di mele, Carote, Fagiolini, Peperoni, Sale, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 210 min. • Cottura: 30 min. Secondi Ingredienti: Aglio, Baccala, Cipolle, Farina bianca, Olio di girasole, Pangrattato, Peperoncino piccante, Peperoni, Pomodori, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Aceto di mele, Baccala, Capperi, Limone, Menta, Olio oliva extravergine, Rosmarino, Sale, Sale e pepe, Sale grosso, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 40 min. Contorni Ingredienti: Cipolle, Olio oliva extravergine, Pepe verde, Pomodori da sugo, Sale e pepe. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min. Dessert Ingredienti: Colla di pesce, Fragole, Fragoline di bosco, Latte, Panna montata, Tuorli, Vaniglia, Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 40 min. • Cottura: 20 min. Dessert Ingredienti: Burro, Confettura di albicocche, Farina bianca, Gelatina in fogli, Lamponi, Latte, Panna, Tuorli, Uova, Vanillina, Zucchero. Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 170 min. • Cottura: 35 min. Primi Ingredienti: Aglio, Bavette, Dado vegetale, Olio oliva extravergine, Origano, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Pelati, Peperone giallo, Piselli, Sale e pepe, Sedano cipolla carota Vino bianco secco. Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min. Secondi Ingredienti: Aceto di mele, Biancostato, Burro, Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Olive verdi denocciolate, Peperone giallo, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 80 min. Secondi Ingredienti: Cipolle, Grappa, Olio oliva extravergine, Pepe nero, Peperone giallo, Peperone rosso, Polpa di tacchino, Prezzemolo, Sale. Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 25 min. Secondi
Ingredienti: Aglio, Basilico, Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pancetta, Patate, Pelati, Peperone giallo, Polpa di vitello, Prezzemolo, Sedano, Vino bianco secco, Zucchine. Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min. |
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