Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Ricette d'estate - le RICETTE

Sotto trovi le ricette di cucina d'estate (469).
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Tutte le ricette di cucina d'estate (469):
  Secondi
Zucchine ripiene alla cagliaritana
Ingredienti: Basilico, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pecorino grattugiato, Pomodori, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Zucchine ripiene alla turca
Ingredienti: Carne trita, Olio di sesamo, Pinoli, Riso, Sale e pepe, Uvetta sultanina, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Contorni
Zucchine soffici
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Patate, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Zucchini ripieni alla soia
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Mazzetto aromatico, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Soia granulare, Uova, Vino rosso, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Zuppa del pastore
Ingredienti: Brodo vegetale, Crostini di pane, Erbe aromatiche, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Piatti unici
Zuppa di fagioli e crescione
Ingredienti: Burro, Chiodi di garofano, Cipolle, Crescione, Fagioli bianchi secchi, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 190 min.
  Primi
Zuppa di fagiolini
Ingredienti: Aglio, Basilico, Cipolle, Fagiolini, Mentuccia, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Salsa di pomodoro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Zuppa di vongole
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Olio oliva extravergine, Pepe, Prezzemolo, Vino bianco secco, Vongole.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Primi
Zuppa fredda di piselli
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipollotto, Dragoncello, Lattuga, Panna acida, Piselli, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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