Sagra della salama e dei sapori portuensi

La Sagra della Salama e dei Sapori Portuensi di Portomaggiore è un appuntamento da non mancare per gustare i prodotti tipici del territorio e quello scrigno gustoso e malandrino… che è la salama da sugo tipica portuense.
La Sagra, organizzata dall'Ass.ne Arte Concordia in una struttura coperta situata nel parcheggio tra via Mazzini e via Ugo Bassi, offre un ristorante dove degustare, oltre alla tradizionale salamina da sugo accompagnata dal purè, un ottimo antipasto di salumi tipici di Portomaggiore, gustosi primi abbinati alla Salama ed altri prodotti tipici di Portomoggiore capaci di entusiasmare il palato. Il tutto accompagnato dal delizioso pane ferrarese.
La sagra si tiene nei giorni 4-5-6, 11-12-13, 18-19-20 ottobre, mentre la serata di giovedì 17 ottobre è dedicata interamente alla beneficenza pro ADO e ANT in collaborazione con Emilbanca. Tale serata, con ingresso a offerta libera e menù fisso, sarà allietata dalla oramai classica gara delle salamine, proposte da produttori locali e non.
Apertura stand gastronomico dalle 19 alle 22:30.