Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Formai dal mont

Data inizio evento: 11-11-2023
Data fine evento: 12-11-2023
Luogo evento: Rallo di Ville d'Anaunia (Trento)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.prolocotassullo.it
La nona edizione di 'Formai dal mont' si tiene a Rallo di Ville d'Anaunia (TN) il week-end del 11 e 12 ottobre, un'oppurtunità per avere un assaggio di sapori antichi del territorio, con contorno di intrattenimenti per grandi e piccini.
La rassegna vedrà in concorso formaggi delle malghe e mortandele, valutati da una giuria di qualificati esperti in grado di apprezzarne le caratteristiche e di metterli a confronto, ma siete tutti invitati ad assaggiare e dare una vostra personale valutazione e classificazione.
Ovviamente malghe e macellerie presenti avranno uno spazio per mettere in mostra e vendere i propri prodotti, e si terranno degustazioni guidate dei formaggi e delle mortandele con abbinamenti vari.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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