Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Festa dei Pici e dei Lumacci

Data inizio evento: 06-07-2012
Data fine evento: 08-07-2012
Luogo evento: Piancastagnaio (Siena)
Indirizzo: via XX Settembre
Sito internet:
http://www.contradavoltaia.com
Anche quest'anno nella Contrada Voltaia, quella situata nella parte più a sud del nucleo storico di Piancastagnaio (Si), si svolge la 'Festa dei Pici e dei Lumacci'.
Da venerdì 6 a domenica 8 luglio vi aspetta una festa in cui protagonista assoluta sarà la buona cucina. Potrete gustare i famosi 'pici', un tipo di pasta toscana fatta a mano simile agli spaghetti realizzata con farina 0, farina di grano duro e acqua, accompagnati alle 'lumache' in umido alla Voltaiese.
Ma non solo... non mancheranno ghiotti antipasti tipici toscani, carni alla griglia e prodotti tipici quali affettati e formaggi.
Il tutto annaffiato da buon vino e tanta musica!


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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