Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

Ti trovi nell'area Secondi.
Sotto trovi 548 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (carne, pesce, uova, ecc.).
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Tutti i secondi su lericettedimario.it (548):
  Secondi
Scaloppe al parmigiano
Ingredienti: Filetti di acciuga, Olio oliva extravergine, Parmigiano reggiano, Pomodori, Prezzemolo, Sale e pepe, Scaloppe di vitello.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Scaloppe alla viennese
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Burro, Capperi, Farina bianca, Fesa di vitello, Limone, Olio di oliva, Pangrattato, Prezzemolo, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Scaloppe di salmone e insalata
Ingredienti: Brodo di pesce, Burro, Filetti di salmone, Lattuga, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Scaloppe di tacchino
Ingredienti: Cipolle, Farina bianca, Fesa di tacchino, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale, Salvia, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Scaloppine al basilico
Ingredienti: Aglio, Basilico, Burro, Farina bianca, Fettine di vitello, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Scaloppine al marsala
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Marsala secco, Polpa di vitello, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Scaloppine brasate al barolo
Ingredienti: Basilico, Brodo, Cipolline novelle, Farina bianca, Fettine di vitello, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Vino Barolo.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Scamorza ai ferri
Ingredienti: Origano, Sale e pepe, Scamorza.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Scamorze ripiene di melanzane
Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi, Cipolle, Melanzane, Olio oliva extravergine, Pomodori perini, Sale e pepe, Scamorza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 75 min. • Cottura: 55 min.
  Secondi
Scampi all'aglio
Ingredienti: Aglio, Burro, Farina bianca, Panna, Sale e pepe, Scampi.

Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 20 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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