Le ricette di Mario
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Cucina vegetariana - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina vegetariana » Primi (261):
  Primi
Maccheroni ai funghi porcini
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Cipolle, Funghi porcini, Grana grattugiato, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Pomodori da sugo, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Maccheroni alla menta
Ingredienti: Maccheroni, Menta, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Pomodori da sugo, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Maccheroni con i ceci
Ingredienti: Aglio, Basilico tritato, Bicarbonato, Ceci, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 90 min.
  Primi
Maccheroni gratinati ai peperoni
Ingredienti: Aglio, Capperi sotto sale, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Olive nere, Origano, Pangrattato, Peperoni, Prezzemolo tritato, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Maccheroni limone e pecorino
Ingredienti: Limone, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Sale, Zafferano.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Maccheroni pomodori e capperi
Ingredienti: Aglio, Basilico, Capperi sotto aceto, Maccheroni, Olio oliva extravergine, Origano, Pangrattato, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Macco verde
Ingredienti: Cipolle, Fave, Finocchietto selvatico, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Spaghetti.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 130 min.
  Primi
Malloreddus ai formaggi
Ingredienti: Burro, Fontina, Gorgonzola, Malloreddus, Parmigiano grattugiato, Ricotta, Sale, Toma.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Malloreddus al tofu
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Malloreddus, Olio di oliva, Pelati, Sale e pepe, Tofu, Zafferano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Matarocco
Ingredienti: Aglio, Basilico, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pomodori verdi, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 30 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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