Le ricette di Mario
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Ricette d'estate - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina d'estate » primi (118):
  Primi
Farfalle verdi con asparagi e ricotta
Ingredienti: Asparagi, Burro, Cipolle, Farfalle, Ricotta, Sale e pepe.

Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Fettuccine di magro
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Fettuccine, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Fusilli alle zucchine
Ingredienti: Aglio, Fusilli, Olio di sesamo, Parmigiano grattugiato, Pecorino grattugiato, Peperoncino in polvere, Prezzemolo tritato, Sale, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Gazpacho andaluso
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Cetriolo, Cipolle, Olio oliva extravergine, Pane casereccio, Pane tostato, Peperoncino, Peperoni, Pomodori, Sale e pepe, Sedano.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 0 min.
  Primi
Gnocchetti verdi piselli e fave
Ingredienti: Farina bianca, Fave, Olio oliva extravergine, Patate, Piselli, Pomodori da sugo, Sale, Spinaci, Tuorli, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 30 min. • Cottura: 50 min.
  Primi
Gnocchi con salsa di asparagi
Ingredienti: Asparagi, Burro, Cipolle, Farina bianca, Panna, Patate, Sale, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Primi
Gnocchi di melanzane
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Grana grattugiato, Melanzane, Olio oliva extravergine, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 35 min.
  Primi
Gnocchi di pane al sugo
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Farina bianca, Latte di soia, Olio di mais, Pane raffermo, Parmigiano grattugiato, Sale, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min.
  Primi
Gnocchi di semolino ai fagiolini
Ingredienti: Basilico, Burro, Fagiolini, Grana grattugiato, Latte, Noce moscata, Sale e pepe, Salvia, Semolino, Uova.
Difficoltà: Elaborata • Preparazione: 50 min. • Cottura: 40 min.
  Primi
Gramigna con pesto e peperoni
Ingredienti: Aglio, Basilico, Gherigli di noci, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Pasta tipo gramigna, Pecorino grattugiato, Peperone rosso, Pinoli, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 10 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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