Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

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Verdure
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Secondi (548) » Verdure (134):
  Secondi
Patate farcite
Ingredienti: Burro, Emmenthal, Panna liquida, Paprica, Patate, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Patate ripiene di funghi
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Burro, Farina bianca, Funghi coltivati, Latte, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 80 min.
  Secondi
Patate, porri e seitan
Ingredienti: Groviera, Parmigiano grattugiato, Patate, Porri, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Patatine vestite
Ingredienti: Burro, Emmenthal, Lattuga, Noce moscata, Patatine novelle, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Peperoni imbottiti
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Capperi sotto sale, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Passata di pomodoro, Pecorino grattugiato, Peperoni, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Peperoni ripieni al formaggio
Ingredienti: Formaggio feta, Olio oliva extravergine, Peperoni, Sale, Uova, Yogurt magro.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Peperoni ripieni al tofu
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carote, Olio oliva extravergine, Peperone giallo, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Tofu, Vino bianco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 60 min.
  Secondi
Peperoni, cipolle e pecorino
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Cipolle, Olio di girasole, Olio oliva extravergine, Pangrattato, Pecorino grattugiato, Peperone giallo, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Polpette al seitan con funghi
Ingredienti: Aglio, Funghi porcini, Mollica di pane, Olio di mais, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Seitan, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Polpette di melanzane alla rumena
Ingredienti: Aglio, Farina bianca, Latte, Melanzane, Olio di mais, Pane casereccio, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 55 min. • Cottura: 15 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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