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 Frullato di frutta mista
- ricetta pubblicata a maggio 2013 |
Categoria: Snack
Difficoltà: Semplice - Costo: Medio
Preparazione: 10' - Cottura: 0' |
INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• Frutta mista di stagione: 600 gr.
• Latte: 4 bicchieri
• Zucchero di canna: 2 cucchiai (facoltativo)
• Ghiaccio tritato: q.b. |
ATTREZZATURA per Frullato di frutta mista:
1 frullatore - 1 caraffa |
PREPARAZIONE Frullato di frutta mista:
1. Lavate e sbucciate lo frutta che avrete scelto a seconda della stagione. Tagliatela poi a pezzetti e mettetela nel bicchiere del frullatore.
2. Aggiungete il latte, lo zucchero e frullate per 2 minuti. Mettete in una caraffa un po' di ghiaccio tritato e trasferitevi il frullato di frutta, pronto così per essere servito.
CONSIGLI PRATICI: nell'utilizzare il frullatore va ricordato che la triturazione avviene solo se gli ingredienti sono tagliati a piccoli pezzi e posti in un liquido, che non deve mai superare metà dell'altezza del bicchiere, in quanto la miscela 'monta' e arriva fino al coperchio.
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