Le ricette di Mario
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Cucina economica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina economica » Salse (5):
  Salse
Bechamel
Ingredienti: Burro, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 5 min. • Cottura: 15 min.
  Salse
Condimento Mikado
Ingredienti: Limone, Olio di sesamo, Shoyu, Zenzero.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa ai porri
Ingredienti: Olio oliva extravergine, Panna, Porri, Sale e pepe, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Salse
Salsa al peperoncino (Rouille)
Ingredienti: Aglio, Mollica di pane, Olio di mais, Peperoncino, Sale e pepe, Tuorli, Zafferano.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 0 min.
  Salse
Salsa aurora
Ingredienti: Besciamella, Burro, Pomodori da sugo.

Difficoltà: Media • Preparazione: 45 min. • Cottura: 0 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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