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Cucina economica - le RICETTE

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Buon appetito!
Cucina economica » Preparazione di base (7):
  Preparazione di base
Alloro essiccato
Ingredienti: Alloro.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 6 min. • Cottura: 0 min.
  Preparazione di base
Brodo di verdure
Ingredienti: Aglio, Alloro, Basilico, Bietoline, Carote, Cipolle, Pomodori, Porri, Prezzemolo, Sale, Sedano, Zucchine.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 60 min.
  Preparazione di base
Fumet di pesce
Ingredienti: Alloro, Cipolle, Pepe in grani, Porri, Prezzemolo, Ritagli di pesce, Sale grosso, Teste di pesce, Timo, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 10 min. • Cottura: 40 min.
  Preparazione di base
Pane
Ingredienti: Acqua, Farina semintegrale, Lievito di birra, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 60 min.
  Preparazione di base
Polenta
Ingredienti: Acqua, Farina di mais, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 0 min. • Cottura: 45 min.
  Preparazione di base
Riso all'indiana
Ingredienti: Acqua, Brodo, Burro, Cipolle, Curry, Riso superfino, Sale.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Preparazione di base
Uova in camicia
Ingredienti: Aceto, Sale, Uova.

Difficoltà: Media • Preparazione: 5 min. • Cottura: 4 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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