Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Questa ricetta è stata visitata 3064 volte.
Vuoi sapere quali sono le ricette più cliccate su questo sito?


Stampa questa ricetta

Rossumata
- ricetta pubblicata a febbraio 2013
Categoria: Dessert
Difficoltà: Semplice - Costo: Medio
Preparazione: 20' - Cottura: 0'

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• Tuorli: 4
• Zucchero: 5 cucchiai
• Vino rosso, secco e robusto: 1 bicchiere
ATTREZZATURA per Rossumata:
1 terrina - 1 frullino
PREPARAZIONE Rossumata:
1. Versate i tuorli in una terrina, aggiungete lo zucchero e montateli bene con un frullino. Quando avrete ottenuto un composto soffice e spumoso, unite a poco a poco il vino, continuando a sbattere per ben amalgamarlo. Servite questa bevanda appena pronta.

CONSIGLI PRATICI: per una buona riuscita della preparazione è necessario usare uova freschissime.
Ti è piaciuta questa ricetta? Segnalala ai tuoi amici!
Facebook Twitter Linkedin Tumblr Pinterest mail
I vostri commenti alla ricetta
Non ci sono ancora commenti per la ricetta 'Rossumata'.
Inseriscine uno tu!


Di seguito trovi qualche spunto per realizzare un menu completo comprendente la ricetta che stai guardando.
Farai un figurone!
Antipasto del vegetariano
Antipasto del vegetariano• Antipasti
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 40'
Mousse di bresaola
Mousse di bresaola• Antipasti
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 270'
• Cottura: 0'
Passato di verdure
Passato di verdure• Primi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 40'
• Cottura: 60'
Spaghetti con capperi e ...
Spaghetti con capperi e olive• Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 15'
Frittelle di patate con ...
Frittelle di patate con pomodori• Secondi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 20'
• Cottura: 30'
Ragù di fagioli, patate ...
Ragù di fagioli, patate e sedano• Secondi
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 85'
Carote piccanti
Carote piccanti• Contorni
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 30'
Cicoria al pomodoro
Cicoria al pomodoro• Contorni
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 50'
Attenzione! Le ricette sopra sono selezionate 'random' dal nostro database.
Aggiornando la pagina, ne potrai visualizzare altre.

Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta