Le ricette di Mario
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Cucina rustica - le RICETTE

Hai selezionato la categoria Secondi.
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Buon appetito!
Cucina rustica » Secondi (128):
  Secondi
Uova affogate alle lenticchie
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cipolle, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Olive nere, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.
  Secondi
Uova con zucchine e parmigiano
Ingredienti: Basilico tritato, Burro, Latte, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Uova saporite sulle verdure
Ingredienti: Aglio, Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Sedano, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Verdure ripiene all'antica
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Cipolle, Funghi secchi, Mollica di pane, Olio oliva extravergine, Pomodori, Sale e pepe, Uova, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Verze ripiene alla panna acida
Ingredienti: Brodo vegetale, Burro, Carne di manzo, Cipolle, Farina bianca, Panna acida, Prezzemolo, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Uova, Verza.
Difficoltà: Media • Preparazione: 60 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Zucca alla ricotta
Ingredienti: Acciughe sotto sale, Aglio, Capperi sotto sale, Cipolline novelle, Olio oliva extravergine, Olive nere denocciolate, Ricotta salata, Sale e pepe, Sedano, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 35 min.
  Secondi
Zucchine al forno
Ingredienti: Aglio, Basilico, Burro, Mozzarella, Olio oliva extravergine, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, Sale e pepe, Salsa di pomodoro, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Zucchini ripieni alla soia
Ingredienti: Aglio, Cipolle, Mazzetto aromatico, Olio di oliva, Parmigiano grattugiato, Sale e pepe, Soia granulare, Uova, Vino rosso, Zucchine.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 50 min.
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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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