Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

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  Antipasti
Patatine novelle al caviale
Ingredienti: Caviale, Erba cipollina, Panna, Patatine novelle, Succo di limone, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 12 min.
  Primi
Gnocchi alla romana
Ingredienti: Burro, Latte, Parmigiano grattugiato, Sale, Sale grosso, Semolino, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 45 min.
  Secondi
Rognone flambe'
Ingredienti: Burro, Calvados, Cipolle, Farina bianca, Panna liquida, Rognoncini di vitello, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 15 min.
  Contorni
Patate al limone
Ingredienti: Burro, Grana grattugiato, Limone, Paprica, Patate, Sale.

Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Biscotti al cioccolato bianco
Ingredienti: Burro, Cioccolato bianco, Cioccolato fondente, Farina bianca, Sale, Uova, Vanillina, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 55 min.






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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