Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

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  Antipasti
Capesante alla veneziana
Ingredienti: Aglio, Capesante, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 6 min.
  Primi
Farfalline al sapore di zucca
Ingredienti: Brodo vegetale, Cipolle, Farfalline, Grana grattugiato, Olio oliva extravergine, Patate, Prezzemolo, Sale e pepe, Zucca.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Uova con la menta alla turca
Ingredienti: Aglio, Limone, Menta secca, Olio di sesamo, Paprica, Sale, Uova, Yogurt.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 4 min.
  Contorni
Carote ai funghi
Ingredienti: Aglio, Brodo vegetale, Carote, Cipolle, Funghi porcini secchi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 40 min.
  Dessert
Torta meringata al limone
Ingredienti: Acqua, Burro, Farina bianca, Latte, Limone, Maizena, Sale, Uova, Zucchero, Zucchero a velo.
Difficoltà: Media • Preparazione: 80 min. • Cottura: 50 min.






 
Mele al forno
• Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
• Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
• Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
• Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
• Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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