Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

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  Antipasti
Cuori di carciofo al formaggio
Ingredienti: Burro, Carciofi, Emmenthal, Fontina, Groviera, Sale e pepe.

Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 20 min.
  Primi
Conchiglie rigate alle erbe
Ingredienti: Basilico, Capperi sotto sale, Conchiglie, Olio oliva extravergine, Pecorino grattugiato, Prezzemolo, Ricotta, Rosmarino, Sale.
Difficoltà: Media • Preparazione: 20 min. • Cottura: 20 min.
  Secondi
Gamberi al forno
Ingredienti: Aglio, Gamberi, Olio oliva extravergine, Prezzemolo tritato, Sale e pepe.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 130 min. • Cottura: 10 min.
  Contorni
Gambi di spinaci in padella
Ingredienti: Aceto di mele, Gambi di spinaci, Olio oliva extravergine, Pepe in grani, Sale.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 30 min.
  Dessert
Torta di albicocche
Ingredienti: Albicocche, Farina tipo 0, Lievito in polvere, Olio di mais, Pangrattato, Uova, Vanillina, Zucchero di canna.
Difficoltà: Media • Preparazione: 70 min. • Cottura: 40 min.






 
Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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