Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Officinalia

Data inizio evento: 29-04-2015
Data fine evento: 03-05-2015
Luogo evento: Castello di Belgioioso (Pavia)
Indirizzo: -
Sito internet:
www.belgioioso.it
Torna al Castello di Belgioioso, dal 29 aprile al 3 maggio, 'Officinalia', la manifestazione dell’alimentazione biologica, biodinamica e dell’ecologia domestica, giunta alla sua ventinovesima edizione.
Oltre 100 espositori, provenienti da tutta Italia, presenteranno cosa si può fare per rispettare la terra, la natura e l’ambiente. La mostra, infatti, tratterà i temi connessi al mondo del biologico che sta entrando, sempre di più, nelle abitudini quotidiane degli italiani.
Cibo, energia, pianeta, vita sono le parole chiave della prossima edizione di Expo2015, e Officinalia, per i suoi contenuti, è in forte correlazione con i temi dell’esposizione di Milano.
I visitatori potranno comprare nel grande mercato di Officinalia torte dolci e salate, pane cotto in forno a legna, the floreale, mandorle tostate, birre al malto, tofu, marmellate e trasformati di verdura proveniente da veri e propri campi, formaggi stagionati naturalmente e senza additivi.
Gli amanti dei profumi troveranno varia scelta tra l’essenze al sandalo, incenso, olio all'arancio, garofano, citronella, caprifoglio, rosa, e molto altro ancora.
Ci sarà anche spazio per la moda ecosostenibile: fibre naturali per l’abbigliamento di adulti e bambini, scarpe in canapa e sughero, camicie, giacche e abbigliamento intimo in bamboo, cotone o seta.
Gli amanti del design della casa, infine, troveranno mobili e arredi di ogni genere, fatti di materiali naturali, in cui non sono stati usate né colle né solventi chimici, di tessuti non sbiancati né sottoposti a trattamenti. Tutte cose i cui danni sull'organismo sono ancora oggi molto sottovalutati.
Novità di questa edizione di Officinalia la possibilità di partecipare a diversi incontri, laboratori, attività e mostre collaterali, che saranno ospitati nelle sale appena restaurate, di proprietà comunale, del Castello.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
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Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
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Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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