Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Di Sori in Sori

Data evento: 16-10-2016
Luogo evento: Diano d'Alba (Cuneo)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.soridiano.it
'Di Sorì in Sorì - passeggiata golosa nei vigneti di Diano d'Alba' giunge alla 18^ edizione, e anche quest'anno la manifestazione si sviluppa in sei tappe, le prime cinque presso le aziende agricole dei Soci produttori e l’ultima presso la Cantina Comunale dei Sorì, come da tradizione.
Per quanto concerne le prime due tappe il percorso prevede una piacevole camminata, dopodichè con i vostri mezzi sarete guidati dalla Protezione Civile verso le successive quattro tappe, dove potrete godere di una gradevole escursione a piedi circondati da paesaggi magnifici.
Protagonista indiscusso è il prestigioso Dolcetto di Diano d'Alba Docg, ma non mancheranno altri vini tipici del territorio, frutto della fortunata esposizione dei vigneti di Diano d'Alba.
Ad ogni tappa troverete sette diversi vini ognuno dei quali potrà essere degustato a piacere. Ecco il programma:
- Az. Agr. Bolla Lorenzo (affettati tipici del territorio)
- Az. Agr.Groppone  (carne battuta di Fassone alla vecchia maniera e insalata campagnola)
- Az. Agr. Prandi Giovanni (agnolotti al plin burro e salvia)
- Az. Agr. Cortino-Produttori Dianesi (brasato al Dolcetto dei Sorì di Diano d’Alba e verdure)
- Az. Agr. Drocco (formaggi misti)
- Enoteca Comunale 'I Sorì di Diano': Bunet e caffè


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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