Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Fiera Internazionale del Gusto

Data inizio evento: 20-07-2016
Data fine evento: 24-07-2016
Luogo evento: Rodi Garganico (Foggia)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.fieradelgustoedelturismo.it
Si apre mercoledì 20 luglio l'edizione 2016 della Fiera Internazionale del Gusto e del Turismo Enogastronomico di Rodi Garganico (Fg), un'occasione per riscoprire i prodotti tipici della zona ed imparare ad utilizzarli in cucina, grazie alla serie di show cooking tenuti dai migliori chef nazionali.
La fiera propone stand dei prodotti tipici locali, e consentirà ai visitatori di degustare ed acquistare il meglio delle produzioni di olio d'oliva, vini, ortofrutta, formaggi, prodotti caseari e prodotti da forno.
I prodotti tipici esposti verranno poi impiegati dai migliori chef nazionali durante gli show cooking, dei veri e propri mini-corsi per imparare ad utilizzarli in cucina, assaggiandone direttamente i risultati, mentre sommelier e maìtre illustreranno le caratteristiche di oli e vini.
Il Porto Turistico diventerà un vero e proprio teatro Artistico Culturale e del Gusto, con un continuo show di preparazione e degustazioni gratuite di prodotti tipici.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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