Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Sagra del calzone

Data inizio evento: 14-10-2016
Data fine evento: 16-10-2016
Luogo evento: Acquaviva delle Fonti (Bari)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.sagradelcalzone.it
Una sagra imperdibile per chi ama i sapori di un tempo: nel terzo fine settimana di ottobre il bel borgo pugliese di Acquaviva delle Fonti (Ba) si anima di una grande folla di visitatori pronti ad affrontare memorabili scorpacciate di calzoni di cipolla e ricotta forte, di salsicce ed agnellone alla brace, il tutto innaffiato da un rosso Primitivo capace di risvegliare gli animi e accompagnato da musica, balli e giochi.
Un appuntamento che si rinnova ormai dal lontano 1971 non solo con lo squisito calzone ripieno di cipolle stufate nell'olio d'oliva, ma con le tradizioni, i prodotti agroalimentari e le antiche ricette gastronomiche locali.
Presente anche il Mercatino dell'artigianato dell'usato e dell'antiquariato.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
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Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
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Contorni
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Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
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