Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Festa del Gnocco fritto e della birra

Data inizio evento: 18-08-2017
Data fine evento: 21-08-2017
Luogo evento: Belforte (Mantova)
Indirizzo: -
Sito internet:
http://www.circololatorre.it
Anche quest'anno Belforte ospita 'La festa del gnocco fritto e della birra', giunta alla sedicesima edizione: protagonisti lo gnocco fritto, salumi e formaggi tipici, musica e birra a fiumi.
Il successo crescente di questa manifestazione è misurabile con le migliaia di persone che sono passate da Belforte, dalla provincia di Mantova e dalle province limitrofe nelle passate edizioni, grazie sopprattutto al tam tam degli ospiti degli anni precedenti.
L'obiettivo è quello di sposare lo gnocco fritto emiliano con la tradizione degli ottimi salumi (prosciutto crudo, spalla cotta, mortadella e salame mantovano) e formaggi (gorgonzola, provolone e grana, con e senza la mostarda) della zona. Testimoni di nozze sono tanta buona musica e ottima birra (bionda o rossa) a fiumi.
Tra le altre specialità che si potranno gustare durante la festa va ricordato il risotto alla belfortese con salsiccia, piselli e pomodoro.


Le informazioni pubblicate sono già state verificate, tuttavia potrebbero esserci cambiamenti dell'ultim'ora, spostamenti o annullamenti. Si consiglia quindi di visitare il sito web della manifestazione, se segnalato.


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Mele al forno
Dessert
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 40'
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'


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