Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Questa ricetta è stata visitata 2236 volte.
Vuoi sapere quali sono le ricette più cliccate su questo sito?


Stampa questa ricetta

Pizza alla marinara
- ricetta pubblicata a febbraio 2013
Categoria: Pizza e focacce
Difficoltà: Semplice - Costo: Medio
Preparazione: 10' - Cottura: 20'

INGREDIENTI PER 4 PERSONE
• pasta di pane: 300 gr.
• polpa di pomodoro: 400 gr.
• filetti di alici sott'olio: 3
• aglio: 2 spicchi
• origano: 1 pizzico
• olio d'oliva extravergine: q.b.
• sale e pepe: q.b.
ATTREZZATURA per Pizza alla marinara:
1 teglia
PREPARAZIONE Pizza alla marinara:
1. Irrorate con un poco d'olio una teglia, quindi stendetevi la pasta di pane facendola aderire bene con le mani. Distribuitevi sopra la polpa di pomodoro, che avrete tagliato a pezzetti, gli spicchi d'aglio tritati, i filetti di alici spezzettati e spolverizzate il tutto con origano, sale e pepe.

2. Versate quindi ancora un filo d'olio d'oliva e mettete la pizza in forno, preriscaldato a 250°C. Lasciatela cuocere per circa 20 minuti, dopo di che sfornatela e servitela immediatamente.

CONSIGLI PRATICI: sulla superficie della pizza alla marinara potete aggiungere, a piacere, prima della cottura, capperi e olive nere snocciolate.
IL SOMMELIER CONSIGLIA:
• Capri Bianco (Campania) a 10°C
• Pigato (Liguria) a 10°C
Ti è piaciuta questa ricetta? Segnalala ai tuoi amici!
Facebook Twitter Linkedin Tumblr Pinterest mail
I vostri commenti alla ricetta
Non ci sono ancora commenti per la ricetta 'Pizza alla marinara'.
Inseriscine uno tu!


Stanchi del solito primo + secondo + contorno? Di seguito trovate qualche spunto per un menu diverso dal solito.
Buon appetito!
Spinaci alla indiana
Spinaci alla indianaPiatti unici
• Difficoltà: Elaborata
• Preparazione: 15'
• Cottura: 50'
Riso pilaf alla valenziana
Riso pilaf alla valenzianaPiatti unici
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 20'
• Cottura: 20'
Risotto alla imolese
Risotto alla imolesePiatti unici
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 15'
• Cottura: 75'
Crostata di riso con fon...
Crostata di riso con fontinaTorte salate
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 80'
• Cottura: 50'
Tortino di pane raffermo
Tortino di pane raffermoTorte salate
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 35'
• Cottura: 40'
Torta di carciofi
Torta di carciofiTorte salate
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 35'
• Cottura: 70'
Attenzione! Le ricette sopra sono selezionate 'random' dal nostro database.
Aggiornando la pagina, ne potrai visualizzare altre.


Questo sito fa uso di cookie anche di terze parti. Si rinvia all'informativa estesa per ulteriori informazioni.
Continuando la navigazione su lericettedimario.it senza modificare le impostazioni del browser, l'utente accetta tale utilizzo.

Accetta