Le ricette di Mario
raccolta di ricette di cucina nazionali ed internazionali

Secondi - le RICETTE

Ti trovi nell'area Secondi.
Sotto trovi 548 ricette di cucina relative a quest'area, suddivise per categorie (carne, pesce, uova, ecc.).
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Tutti i secondi su lericettedimario.it (548):
  Secondi
Trote al burro e salvia
Ingredienti: Burro, Capperi sotto sale, Farina bianca, Filetti di trota, Sale, Salvia, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 10 min. • Cottura: 15 min.
  Secondi
Trote con gli spinaci
Ingredienti: Aglio, Alloro, Burro, Farina bianca, Latte, Noce moscata, Pangrattato, Pepe nero in grani, Prezzemolo, Sale, Spinaci, Trote, Tuorli, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 40 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Trote lesse al limone
Ingredienti: Basilico, Cipolle, Limone, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Rosmarino, Sale e pepe, Salvia, Sedano, Trote, Vino bianco secco.
Difficoltà: Semplice • Preparazione: 15 min. • Cottura: 10 min.
  Secondi
Trote ripiene
Ingredienti: Erbe aromatiche, Olio oliva extravergine, Parmigiano reggiano, Sale, Trote.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 50 min.
  Secondi
Trote spaccate alla voldostana
Ingredienti: Burro, Chiodi di garofano, Farina bianca, Prezzemolo tritato, Sale, Trote.
Difficoltà: Media • Preparazione: 30 min. • Cottura: 30 min.
  Secondi
Trotelle al vino bianco
Ingredienti: Burro, Cerfoglio, Dragoncello, Erba cipollina, Farina bianca, Latte, Olio oliva extravergine, Paprica, Prezzemolo, Sale e pepe, Scalogno, Trotelle Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Trotelle in carpione
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Alloro, Carote, Cipolle, Olio oliva extravergine, Prezzemolo, Sale e pepe, Trotelle, Vino bianco secco.
Difficoltà: Media • Preparazione: 25 min. • Cottura: 12 min.
  Secondi
Uova accomodate
Ingredienti: Aglio, Brandy, Burro, Funghi secchi, Olio oliva extravergine, Prosciutto cotto, Sale e pepe, Tartine integrali, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 25 min.
  Secondi
Uova affogate alla provenzale
Ingredienti: Aceto di mele, Aglio, Basilico tritato, Melanzane, Olio oliva extravergine, Peperone rosso, Peperone verde, Pomodori perini, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 140 min. • Cottura: 40 min.
  Secondi
Uova affogate alle lenticchie
Ingredienti: Aceto di vino bianco, Cipolle, Lenticchie, Olio oliva extravergine, Olive nere, Prezzemolo, Sale e pepe, Uova.
Difficoltà: Media • Preparazione: 15 min. • Cottura: 75 min.






 
Omelette al bacon
Secondi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 10'
Ciambellone provola e sa...
Pizza e focacce
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 30'
• Cottura: 45'
Insalata di patate alla ...
Contorni
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 15'
• Cottura: 30'
Taglierini norvegesi
Primi
• Difficoltà: Semplice
• Preparazione: 10'
• Cottura: 5'
Torta con crema e amarene
Dessert
• Difficoltà: Media
• Preparazione: 60'
• Cottura: 75'


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